Do misy robota dajte 250 ml vody, 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku, 1 čajovú lyžičku cukru, 3 polievkovú lyžicu olivového oleja, 500 g múky a 1 štipku soli.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Pomúčte si ruky a cesto preneste do misy jemne vymazanej olejom.
Prikryte je čistou a suchou utierkou a dajte nabok.
Misu omyte a osušte.
Do misy robota vložte 1 vajce, 100 g paradajkového pretlaku, 1 polievkovú lyžicu vody, štipku sušeného mletého cesnaku a pol čajovej lyžičky provensálskeho korenia.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Omáčku preložte do inej nádoby a odložte nabok.
Predhrejte rúru na 200 °C.
Cesto rozdeľte na dve časti.
Na pomúčenej pracovnej ploche rozváľajte každú časť cesta na obdĺžnik s hrúbkou 1,5 cm.
Každý kúsok cesta potrite omáčkou až k okrajom.
Na polovicu každého cesta pridajte 40 g strúhanej mozzarelly a 2 plátky dusenej šunky.
Znova posypte provensálskym korením.
Preložte druhou polovicou cesta a dobre pritlačte, aby sa okraje spojili.
V smere zhora dolu cesto krájajte na 3cm široké prúžky.
Každý prúžok stočte do špirály.
Pizza tyčinky preneste na plech vyložený papierom na pečenie.
Pizza tyčinky pečte 25 minút pri 200 °C alebo kým nie je cesto upečené a syr zlatý.
Odporučené produkty
