Recepty
3.2.2022

Pirohy s mäsovou náplňou - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

Name: Pirohy s mäsovou náplňou - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook
Prep time: 17 min
Cook time: 48 min
Total time: 65 min
Ingredients: 6 listové cesto; 40 g múka; 60 (40 +20) g maslo; 500 ml polotučné mlieko; 180 g kuracie prsia; 100 g teľacie mäso; 2 (200 g) zemiakové šišky; 60 g šalotka; 100 ml vývar; 180 g šampiňóny; 2 polievkové lyžice olej; 1 štipka muškátový oriešok; soľ a korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

17 min

Varenie

48 min

Suroviny

6 listové cesto
40 g múka
60 (40 +20) g maslo
500 ml polotučné mlieko
180 g kuracie prsia
100 g teľacie mäso
2 (200 g) zemiakové šišky
60 g šalotka
100 ml vývar
180 g šampiňóny
2 polievkové lyžice olej
1 štipka muškátový oriešok
soľ a korenie

Predhrejte rúru na 180°C.

Do prístroja nasaďte šľahací nástavec a pridajte 40g múky, 500ml mlieka a muškátový oriešok.

Osoľte a okoreňte.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Pridajte 40g masla po kúskoch vrchným otvorom vo veku a stlačte "Štart".

Odložte a vymyte prístroj.

Nakrájajte na kúsky 180g kuraťa, 100g teľacieho a zemiakové šišky.

Olúpte šalotku a pridajte ju do prístroja s nasadeným sekáčikem.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Nasaďte mixovací nástavec a pridajte zvyšných 20g masla a lyžicu oleja.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridajte všetko nakrájané mäso a 100ml vývaru.

Priklopte a utesnite veko a stlačte "Štart".

Po 15 minútach pridajte 180g šampiňónov a zemiakové šišky.

Vylejte prebytočný vývar a pridajte bešamel.

Priklopte veko a stlačte "Štart".

Vytvarujte a naplňte pirohy.

Dajte do rúry na 20 minút.

Odporučené produkty

Multifunkčný varný kuchynský robot Tefal CLICK&COOK FE506130

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.