• Večera
  • 7.3.2022

Patatas bravas - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

10-40.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
8 min
Varenie
Varenie
42 min

Suroviny

  • 350 g zemiaky
  • 30 ml olivový olej
  • 0.5 cibuľa
  • 1 polievková lyžica sladká paprika mletá
  • 0.5 polievková lyžica pálivá paprika mletá
  • 50 g múka
  • 350 ml hydinový vývar
  • soľ

Namiesto varenia zemiakov na pare a restovania na panvici ich môžete ponoriť priamo do vriaceho oleja.

350 g zemiakov ošúpte, nakrájajte na kocky a vložte do naparovacieho košíka.

Nalejte 0,7 l vody do misky kuchynského robota a umiestnite naparovací košík.

Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.

Akonáhle je varenie hotové, nádobu vyprázdnite.

Zemiaky orestujte na panvici na silnom ohni s 2 lyžicami olivového oleja.

Do kuchynského robota dajte polovicu cibule.

Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.

Vyberte misku z podstavca, otvorte poklop a stierkou zotrite malé kúsky z okrajov.

Pripojte šľahač.

Pridajte 30 ml olivového oleja a 50 g múky.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Otvorom na poklope pridajte 350 ml vývaru, lyžicu sladkej papriky a pol lyžice pálivej papriky.

Nasaďte poklop a stlačte 'Štart'.

Zemiaky zalejte omáčkou "brava" a podávajte.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko