• Obed
  • 5.3.2022

Musaka s baklažánom - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

9-16.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
44 min
Vaření
Varenie
36 min

Suroviny

  • 2 baklažány
  • 1 cuketa
  • 250 g malé zemiaky
  • 3 paradajky
  • 2 strúčiky cesnak
  • 50 g strúhaný syr
  • 1 žĺtok
  • 50 ml kyslá smotana
  • 2 polievková lyžica strúhanka
  • 10 ml olivový olej
  • 1 štipka muškátový oriešok
  • 1 štipka korenie
  • 1 štipka oregáno

Do externého naparovacieho košíka vložte 250 g zemiakov.

Do misy dajte 700 ml vody.

Uzavrite poklop bez uzáveru.

Umiestnite externý naparovací košík na misku a stlačte „Štart“.

Zemiaky sceďte, ošúpte a nakrájajte na plátky.

Na kocky nakrájejte dva baklažány, tri paadajky a cuketu.

Použite nadstavec mixéra.

Do misy kuchynského robota vložte 10 ml olivového oleja a dva nasekané strúčiky cesnaku.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.

Otvorom v poklope pridajte na kocky nakrájaný baklažán a cuketu a stlačte „Štart“.

Pridajte paradajky otvorom v poklope a stlačte „Štart“.

Predhrejte rúru na 180 °C.

Nalejte prípravok do pekáča a pridajte plátky zemiakov.

Nastavte mixér a potom do misy pridajte žĺtok a 50 ml kyslej smotany.

Pridajte muškátový oriešok, korenie a oregáno.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.

Nalejte zmes na zeleninu.

Posypte dvoma lyžicami strúhanky a 50 g strúhaného syra.

Pečte 30 min.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko