• Večera
  • 7.2.2022

Ľahký flan s mrkvou a kokosovým mliekom - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

3-9.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
35 min
Varenie
Varenie
25 min

Suroviny

  • 600 g čerstvá mrkva
  • 0,7 l voda
  • 200 ml kokosové mlieko
  • 1 čajová lyžička olivový olej
  • 5 vajce
  • soľ
  • čierne korenie
  • francúzska chilli paprika (piment d'espelette)

Podľa chuti môžete flan vylepšiť štipkou kmínu alebo rozmarínu.

Nakrájajte 600 g mrkvi na tenké plátky a vložte ju do vnútorného parného koša.

Do misy robota nalejte 0,7 l vody.

Vložte vnútorný parný kôš do misy, priklopte a utesnite poklop. Stlačte "Štart".

Po uvarení z misy vylejte vodu a vráťte do nej mrkvu.

Pridajte 200 ml kokosového mlieka.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Predhrejte rúru na 180 °C. Steny misy oškriabte stierkou.

Pridajte 5 vajec, čajovú lyžičku oleja, soľ, čierne korenie a chilli podľa chuti.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Steny misy oškriabte stierkou a skontrolujte konzistenciu.

V prípade potreby znova stlačte tlačidlo Štart, aby ste dosiahli hladšej konzistencie.

Zmes nalejte do zapekacej misky alebo do formičiek na muffiny a pečte 25 minút na 200 °C.

Pred vyklopením nechajte trošku vychladnúť.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko