Podľa chuti môžete flan vylepšiť štipkou kmínu alebo rozmarínu.
Nakrájajte 600 g mrkvi na tenké plátky a vložte ju do vnútorného parného koša.
Do misy robota nalejte 0,7 l vody.
Vložte vnútorný parný kôš do misy, priklopte a utesnite poklop. Stlačte "Štart".
Po uvarení z misy vylejte vodu a vráťte do nej mrkvu.
Pridajte 200 ml kokosového mlieka.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Predhrejte rúru na 180 °C. Steny misy oškriabte stierkou.
Pridajte 5 vajec, čajovú lyžičku oleja, soľ, čierne korenie a chilli podľa chuti.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Steny misy oškriabte stierkou a skontrolujte konzistenciu.
V prípade potreby znova stlačte tlačidlo Štart, aby ste dosiahli hladšej konzistencie.
Zmes nalejte do zapekacej misky alebo do formičiek na muffiny a pečte 25 minút na 200 °C.
Pred vyklopením nechajte trošku vychladnúť.
Odporučené produkty