Zahrejte panvicu Tefal Unlimited na strednom plameni a pred pridaním ingrediencií počkajte, kým Thermo-Spot úplne nesčervená.
Na panvicu nalejte olivový olej a orestujte cibuľu, cesnak a zázvor do mäkka. Pridajte kura a všetko opečte na strednom plameni.
Prisypte zmes korenia tikka, dobre premiešajte a pokračujte v opekaní. Pridajte paradajkový pretlak a kokosové mlieko. Dobre premiešajte, znížte teplotu a za stáleho miešania varte ďalšie 3 minúty. Osoľte a okoreňte.
Tortilly na pár sekúnd zahrejte a podávajte s rukolou, kuracím mäsom, prúžkami mrkvy, chilli papričkami a kvapkou limetkovej šťavy.
Poznámka:
Ak si chcete vyrobiť vlastné korenie tikka masala, zmiešajte 1 lyžičku mletého koriandra s 0,5 lyžičkou mletej rasce, 2 štipkami škorice, 1 štipkou kardamómu a 1 štipkou mletého zázvoru. Dochuťte soľou a čiernym korením a dôkladne premiešajte.
Odporučené produkty