• Večera
  • 5.2.2022

Kuracie taštičky - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

2-22.jpg
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
215 min
Varenie
Varenie
25 min

Suroviny

  • 100 ml voda
  • 175 g maslo
  • 0.5 čajovej lyžičky jemnozrnná soľ
  • 350 g hladká múka
  • 1 čajová lyžička kypriaci prášok
  • 1 vajcia
  • 60 g cibuľa
  • 1 strúčik cesnak
  • 240 g kuracie prsia
  • 150 g zelená kápia
  • 30 ml olivový olej
  • 1 polievková lyžica paradajkové pyré
  • 1 čajová lyžička údená paprika
  • 1 čajová lyžička mletá rasca
  • soľ
  • korenie
  • mlieko

Ak chcete taštičky pikantnejšie, pridajte v kroku 9 polovicu zelenej chilli papričky zbavenej semienok a šupky.

Do vane robota dajte 100 ml vody, 175 g masla nakrájaného na kocky a pol lyžičky jemnozrnnej soli.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Pridajte 350 g múky, 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva a 1 vajce.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Z cesta vytvarujte bochník a zabaľte ho do fólie. Cesto nechajte 3 hodiny odpočívať v chladničke.

Do vane robota vložte 60 g cibule a 1 strúčik cesnaku.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart". Steny misy otrite stierkou.

Pridajte 240 g kuracích pŕs nakrájaných na kocky a 150 g zelenej kápie.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart". Steny misy otrite stierkou.

Pridajte 30 ml olivového oleja, 1 polievkovú lyžicu paradajkového pyré, 1 čajovú lyžičku údenej papriky, 1 čajovú lyžičku mletej rasce, soľ a korenie podľa chuti.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Zmes preložte do inej misy a nechajte vychladnúť.

Predhrejte rúru na 200 °C. Plech v rúre vyložte papierom na pečenie.

Pracovnú plochu vysypte múkou a z cesta vytvarujte 30 cm dlhý valček.

Valček rozkrojte na 12 dielov. Jeden z dielov rozváľajte na placku s priemerom 12 cm.

Na polovicu cesta dajte veľkú lyžicu náplne.

Okraj cesta na strane s náplňou potrite vodou.

Taštičku v polovici preklopte do tvaru polmesiaca a okraje dobre uzavrite.

Vidličkou okraje pritlačte k sebe.

Postup opakujte s ďalším cestom a náplňou.

Položte taštičky na plech a potrite ich mliekom.

Pečte pri 200 °C 25 minút alebo do zlata.

Podávajte teplé s mexickou paradajkovou omáčkou alebo omáčkou podľa vlastného výberu.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko