Pred podáváním posypte papilot nasekaným korianderom.
200 g kuracích rezančekov vložte do misy.
Pridajte pol cm nasekaného koreňa zázvoru a nasekanú šalotku.
Pokvapkajte trochou olivového oleja, premiešajte a marinujte 1 hodinu v chladničke. 200 g bielej časti póru nasekajte najemno.
Do misy kuchynského robota vložte 50 g cibuľa nakrájanej na štvrťky.
Uzavrite veko a stlačte tlačidlo „Štart“.
K nožu pripojte nástavec mixéru, pridajte 10 g masla, pór, soľ a korenie.
Prikryte, utesnite veko a stlačte „Štart“.
Po 3 min. pridajte 25 ml bieleho vína cez otvor vo veku a v 4. minúte pridajte 50 ml smotany.
Na konci cyklu stlačte „Štart“.
Akonáhle je pór uvarený, dajte ho bokom do misy.
Umyte misu robota
Marinované kura a pór položte do stredu paiera na pečenie.
Papilot dobre uzavrite.
Nalejte 0,7 l vody do misy robota.
Papilot vložte do naparovacieho košíka.
Uzavrite veko a stačte „Štart“.
Odporučené produkty
