Na marinádu zmiešajte v miske 100 g gréckeho jogurtu, 2 lyžičky garam masaly, 1 lyžičku mletej rasce, 1 lyžičku kurkumy a 1 lyžičku kardamónu.
Nakrájajte 3 kuracie prsia na kúsky a marinujte ich v marináde po dobu 30 minút.
Ošúpte 1 šalotku, 1 strúčik cesnaku a 5 g čerstvého zázvoru a potom všetko vložte do misy kuchynského robota.
Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.
Stierkou zotrite steny misy.
Pridajte 2 lyžice olivového oleja.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Pripojte mixér.
Pridajte kuracie kúsky s marinádou, 400 g drvených rajčín a 100 ml tekutej smotany.
Osoľte a okoreňte čiernym korením.
Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.
Dokoreňte a podľa chuti pridajte viac garam masaly.
Podávajte teplé s ryžou basmati.
Odporučené produkty
