• Večera
  • 5.2.2022

Krokety z tresky - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

Bez názvu.png
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
151 min
Varenie
Varenie
10 min

Suroviny

  • 300 g zemiaky
  • 250 g odsolená treska
  • 0.5 zväzku petržlen
  • 1 strúčik cesnak
  • 1 cibuľa
  • 2 vajcia
  • 700 ml voda
  • korenie

V prípade potreby môžete zmes zriediť 5 cl mlieka.

Olúpte 300 g zemiakov a nakrájajte ich na kocky.

Do varnej nádoby robota nalejte 700 ml vody a zemiaky vložte do parného koša.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Po uvarení dajte zemiaky do misy nabok a kuchynského robota vyprázdnite.

Do robota vložte 250 g tresky.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Olúpte strúčik cesnaku a cibuľu a nasekajte pol zväzku petržlenu.

Vrchným otvorom vo veku všetko pridajte do varnej misy.

Stlačte tlačidlo "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridajte 2 vajcia a stlačte tlačidlo "Štart".

Zmes nalejte na zemiaky a dohromady rozmačkajte vidličkou.

Okoreňte, premiešajte a nechajte 2 hodiny vychladnúť.

Veľkou lyžicou vytvarujte guličky a vyprážajte ich vo fritéze 5-10 minút.

Ihneď podávajte.