• Večera
  • 5.2.2022

Krokety s ryžou a hríbami - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

2-31.jpg
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
10 min
Vaření
Varenie
15 min

Suroviny

  • 400 g ryža Arborio
  • 30 g sušené hríby
  • 170 g cibuľa
  • 2 strúčiky cesnak
  • 150 ml biele víno
  • 500 ml hovädzí vývar
  • 50 ml olivový olej
  • soľ
  • korenie
  • Na vyprážanie krokiet:
  • vajcia
  • hladká múka
  • strúhanka
  • slnečnicový olej

Olúpte a nasekajte 2 strúčiky cesnaku a 170 g cibule a vložte ich do misy robota.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Pomocou stierky zhrňte všetky ingrediencie doprostred.

Nasaďte mixovací nástavec a pridajte 50 ml olivového oleja.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Pridajte 400 g ryže Arborio a 150 ml bieleho vína.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Pridajte 500 ml hovädzieho vývaru a 30 g hríbov nakrájaných nadrobno.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Po skončení programu preložte ryžu na tanier a nechajte ju vychladnúť.

Po vychladnutí zo zmesi vytvorte malé guličky po 40 g.

Obaľte ich v múke, vajciach a strúhanke.

Vyprážajte na slnečnicovom oleji.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko