Do misy kuchynského robota dajte 80 g uhoriek a 70 g mrkvy.
Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.
Odložte nabok.
Do misy kuchynského robota dajte 50 g arašídov.
Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.
Odložte nabok
Uvarte sklenené rezance Vermicelli podľa pokynov na obale.
Ryžový list namočte do vlažnej vody, pokiaľ nebude mäkký.
Položte ho na vlhkú utierku.
Na jeden koniec listu ryže položte list šalátu.
Vedľa položte malú hrsť sklenených rezancov.
Pridajte mrkvu a uhorky, arašídy a klíčky fazulí mungo.
Začnite rolovať a dobre uťahujte.
Po jednej otáčke pridajte 2 polovičné krevety, odrezané stranou nahor.
Preložte boky ryžového papiera a rolku zmotajte, dôležité je ju neustále uťahovať, aby bola pevná a držala pokope.
Podávajte s lístkami mäty a rybou omáčkou Nouc-cham.
Odporučené produkty
