• Obed
  • 18.9.2023

Írske vegánske dusené

vegan Irish stew.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
10 min
Varenie
Varenie
5 min

Suroviny

  • 3 lyžice olivového oleja
  • 5 stredne veľkých zemiakov nakrájaných na veľké kocky
  • 2 mrkvy nakrájané na veľké kocky
  • 12 stredne veľkých šampiňónov, nakrájaných na 4 kusy
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 polievkové lyžice múky
  • 20 cl zeleninového vývaru
  • 50 cl tmavého piva
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku
  • 2 zväzky byliniek
  • Soľ, korenie

Pripravte si ingrediencie.

Do hrnca pridajte olej, zemiaky, mrkvu, huby a cibuľu.

Smažte približne 2 minúty.

Pridajte múku a premiešajte. Pridajte pivo, vývar, paradajkový pretlak a niekoľko byliniek. Dochuťte soľou a korením.

Tlakové varenie: 5 minút.

Podávajte s petržlenovou vňaťou.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko