Obed
7.3.2022

Indické zeleninové kari - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

Name: Indické zeleninové kari - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook
Prep time: 9 min
Cook time: 26 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 veľká cibuľa, nakrájaná na štvrťky; 2 strúčiky cesnaku, rozkrojené napoly; 1 cm zázvor, jemne nasekaný; 1 sušené chilli; 2 polievkovej lyžice olej; 0.5 čajová lyžička mletý koriander; 0.5 čajová lyžička mletá rasca; 0.5 čajová lyžička mletý kardamón; 0.5 čajová lyžička mleté horčičné semienka; 1 čajová lyžička kurkuma; 100 ml voda; 400 kokosové mlieko; 1 kocka zeleninový vývar; 2 čajovej lyžičky soľ; 600 g pevné zemiaky, nakrájané na kocky; 2 mrkva, na 1 cm plátky; 150 g tekvicová dužina, nakrájaná na kocky; 1 cuketa, na 1 cm plátky; 100 g mrazený hrášok; pár lístkov koriandru; 1 čajová lyžička kokosové chipsy

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

9 min

Varenie

26 min

Suroviny

1 veľká cibuľa, nakrájaná na štvrťky
2 strúčiky cesnaku, rozkrojené napoly
1 cm zázvor, jemne nasekaný
1 sušené chilli
2 polievkovej lyžice olej
0.5 čajová lyžička mletý koriander
0.5 čajová lyžička mletá rasca
0.5 čajová lyžička mletý kardamón
0.5 čajová lyžička mleté horčičné semienka
1 čajová lyžička kurkuma
100 ml voda
400 kokosové mlieko
1 kocka zeleninový vývar
2 čajovej lyžičky soľ
600 g pevné zemiaky, nakrájané na kocky
2 mrkva, na 1 cm plátky
150 g tekvicová dužina, nakrájaná na kocky
1 cuketa, na 1 cm plátky
100 g mrazený hrášok
pár lístkov koriandru
1 čajová lyžička kokosové chipsy

Cibuľu, cesnak, zázvor a chilli vložte do misky kuchynského robota.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Pripojte nástavec mixéru. Vráťte ingrediencie stierkou späť do stredu.

Pridajte olej a korenie.

Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.

Pridajte 100 ml vody, 400 ml kokosového mlieka, kocky vývaru a soľ a potom stlačte tlačidlo „Štart“.

Pridajte zemiaky a mrkvu a stlačte tlačidlo „Štart“.

Pridajte tekvicu, cuketu a hrášok a stlačte tlačidlo „Štart“.

Podávajte s trochou koriandru a kokosovými hoblinami.

Odporučené produkty

Multifunkčný varný kuchynský robot Tefal CLICK&COOK FE506130

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.