• Večera
  • 2.12.2021

Hráškový krém s kozím syrom - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

8ae40321-031f-45dc-b1bb-a58229a80330 (1).jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
5 min
Vaření
Varenie
10 min

Suroviny

  • 200 g mrazený hrášok
  • 100 g čerstvý kozí syr
  • 5 ks vetvičky mäty
  • 1 ks ošúpaná a nasekaná biela cibuľa
  • 1 ks (150 g) cuketa, umytá a nakrájaná na kúsky
  • 400 ml zeleninový vývar
  • 2 lyžice olej
  • soľ a korenie


POSTUP:

Pripravte si suroviny.
obrazek.png

Nalejte olej do hrnca.

Cibuľu jemne opečieme.
obrazek.png

Pridáme cuketu, hrášok a vývar.
obrazek.png

Ľahko dochutíme soľou a korením. 

Tlakové varenie: 10 minút.

Pridáme kozí syr a lístky mäty. 

Zamiešame. 

Podávame horúce alebo chladené.


Čerstvý kozí syr môžeme nahradiť čerstvým kravským syrom alebo smotanou.
V tejto letnej polievke môžeme skombinovať hrášok a kozí syr tiež s čerstvým tymiánom a mletou rascou.
Niektoré kozie syry majú oveľa výraznejšiu príchuť ako iné, takže množstvo syra upravíme podľa jeho chuti a podľa našich preferencií.

DOBRÚ CHUŤ!
obrazek.png

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.