• Obed
  • 25.2.2022

Hovädzie ragú na paprike s ryžou - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

5-2.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
11 min
Vaření
Varenie
56 min

Suroviny

  • 500 g mleté ​​hovädzie mäso
  • 2 polievkové lyžice repkový olej
  • 2 cibuľa, rozkrojená napoly
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička soľ
  • 0,5 čajovej lyžičky korenie
  • 2 červené a žlté papriky, nahrubo nakrájané
  • 1 malá cuketa
  • 1 posekané rajčiny, 400 g
  • 150 g paradajkové pyré
  • 40 g paradajkový pretlak
  • 1 polievková lyžica sušené oregano
  • 1 čajová lyžička sladká paprika mletá
  • 1 kocka zeleninového vývaru
  • 300 ml voda
  • 200 g ryža (např. basmati)
  • Nasekané čerstvé aromatické bylinky: bazalka, tymián, rozmarín

Pripojte nástavec mixéru.

Do misy robota pridajte olej.

Rozdeľte od seba kúsky mletého mäsa a vložte ich do misy.

Uzatvorte poklop a stlačte "Štart".

Na konci programu od sebe rozdeľte kúsky mletého mäsa pomocou stierky.

Uzavrite veko a stlačte tlačidlo "Štart".

Vyberte mixér.

Potom preložte mleté mäso do misky a dajte nabok.

Do misy mixéru dajte rozpolenú cibuľu a strúčiky cesnaku.

Pridajte kolieska papriky a cukety, osoľte a okoreňte.

Uzatvorte poklop a stlačte "Štart".

Pripojte nástavec mixéru.

Do misy robota pridajte rajčiny, paradajkový pretlak, oregano, nasekané čerstvé aromatické bylinky, papriku, kocky vývaru, vodu a ryžu.

Stierkou krátko premiešajte.

Uzavrite veko a stlačte tlačidlo "Štart".

Do misy s ryžou pridajte hovädzie mäso.

Uzavrite veko a stlačte tlačidlo "Štart".

Hovädzie ragú ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte.

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.