Pred podávaním môžete pridať trochu smotany.
Vyberte si pomerne tučné kusy hovädzieho mäsa a nakrájajte ich na 2 cm kocky.
Ošúpte 100 g cibule, strúčik cesnaku a 150 g zemiakov, potom ich nakrájajte na štvrtiny.
50 g papriky nakrájajte na kocky.
500 g hovädzej sviečkovej nakrájajte na kocky a mäso posypte múkou.
Cibuľu a cesnak vložte do kuchynského robota.
Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.
Otvorom na poklope pridajte 2 lyžice oleja, čierne korenie a lyžicu sladkej papriky.
Nasaďte naspäť poklop a stlačte 'Štart'.
Pripojte mixér.
Do kuchynského robota pridajte hovädzie mäso, zemiaky, 125 g lúpaných rajčín, 300 ml vývaru a 50 ml červeného vína.
Osoľte a okoreňte čiernym korením.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Podávajte teplé.
Odporučené produkty
