• Večera
  • 5.2.2022

Gougères (syrové pusinky) - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

2-34.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
15 min
Vaření
Varenie
20 min

Suroviny

  • 80 g maslo
  • 150 g hladká múka
  • 4 vajcia
  • 150 g strúhaný syr comté alebo gruyère
  • 1 štipka muškátový oriešok
  • 250 ml voda
  • soľ

Chuť pusiniek môžete obmeniť použitím iného druhu syra.

Predhrejte rúru na 180 °C (stupeň 6).

Zmiešajte 250 ml vody, 80 g masla, soľ a korenie.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridajte 150 g múky a stlačte tlačidlo "Štart".

Zmes prelejte do inej misy a misu robota vypláchnite studenou vodou, aby sa schladila.

Zmes vráťte späť do robota.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridávajte postupne po jednom vajcia a stlačte tlačidlo "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridajte 120 g strúhaného syra a štipku muškátového orieška a stlačte tlačidlo "Štart".

Plech vyložte papierom na pečenie.

Na plech dávajte lyžicou malé hromadky cesta.

Posypte zvyšným syrom comté alebo gruyère.

Pečte 18-20 minút.

Podávajte teplé alebo studené.

obrazek.png

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko