Večera
2.11.2021

Fínska lososová polievka - recept od @simona_malkova pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

Name: Fínska lososová polievka - recept od @simona_malkova pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Fínska
Ingredients: 400 g lososa; 400 g zemiakov; 100 g póru (len biela a bledozelená časť); 200 g mrkvy; 1 PL olivového oleja (12 g); 180 ml 10% smotany na varenie; 1,5 litra rybacieho vývaru*; šťava z 1/2 citróna; 4 bobkové listy; 6 guličiek nového korenia; 1-2 hrste čerstvého kôpru; soľ a čierne korenie podľa chuti

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

30 min

Varenie

10 min

Suroviny

400 g lososa
400 g zemiakov
100 g póru (len biela a bledozelená časť)
200 g mrkvy
1 PL olivového oleja (12 g)
180 ml 10% smotany na varenie
1,5 litra rybacieho vývaru*
šťava z 1/2 citróna
4 bobkové listy
6 guličiek nového korenia
1-2 hrste čerstvého kôpru
soľ a čierne korenie podľa chuti

Fínska lososová polievka - recept od @simona_malkova pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

Rybací vývar postup:

Rybací vývar si pripravíme jednoducho aj sami.
Lososa nožom stiahneme z kože a kožu dáme variť do osolenej vody.
Vývar varíme na slabom plameni aspoň polhodinu.
Lososa nakrájame na kocky a na 3-4 minúty ho dáme uvariť do vývaru.
Následne kože vyberieme a vyhodíme.
Lososa scedíme od vývaru (ten necháme v hrnci) a odložíme do misky na neskôr.

Podávame ju s čerstvým kôprom a ražným/celozrnným chlebom.

Dobrú chuť!

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.