• Raňajky
  • 25.3.2022

Cisársky trhanec s hrozienkami - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

12-25.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
35 min
Varenie
Varenie
0 min

Suroviny

  • 4 vajcia, oddeliť bielok od žĺtka
  • 3 polievkové lyžice cukor
  • 1 balíček vanilkový cukor
  • 375 ml mlieko
  • 125 g hladká múka (typ 405)
  • 30 g hrozienka nasiaknuté vodou
  • 40 g maslo
  • prášková cukor
  • jablčné pyré podľa vašej voľby
  • soľ

Na robota nasaďte mixovací nástavec.

Do misy robota nalejte bielka a štipku soli.

Prikryte a utesnite veko a stlačte tlačidlo "Štart".

Pomocí stierkyasneh z mísy robota vyberte.

Dajte ho do inej misy bokom.

Odeberte mixovací nástavec.

Do misy robota pridajte žĺtka s cukrom, vanilkový cukor a štipku soli a stlačte tlačidlo "Start".

Pridajte mlieko a hladkú múku a stlačte tlačidlo "Start".

Cesto prelejte do inej misy a vmiešajte do nej sneh z bielok.

Polovicu masla rozohrejte na nepriľnavej panvici.

Nalejte na pánvicu cesto a posypte niekoľkými hrozienkami.

Smažte na miernom ohni, pokiaľ cesto neztuhne.

Cesto rozkrojte dvoma varechami na štvrtiny  a otočte ich, aby sa dopiekli.

Na pánvicu pridajte zvyšok masla.

Štvrťky trhanca rozdeľte na kúsky a opečte ich zo všetkých strán.

Posypte práškovým cukrom a podávejte.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko