Špek môžete nahradiť opečenou slaninou.
400 g makarónov uvarte podľa návodu na obale vo veľkom množstve vody.
200 g špeku nakrájajte na malé kúsky a všetko dajte do varného robota s nástavcom na miešanie.
Pridajte 20 ml oleja.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Na konci programu pridajte 300 ml smotany a žĺtko. Stlačte „Start“.
Zmes nalejte na scedené cestoviny a štedro posypte 120 g nastrúhaného parmezánu a čiernym korením.
Premiešajte a podávajte.
Odporučené produkty