Pre pikantné broccomole pridajte podľa chuti väčšie či menšie množstvo zeleného chilli.
Do misy robota nalejte 0,7 l vody.
Rozdeľte 250 g brokolice na malé ružičky a omyte ich.
Brokolicu vložte do vnútorného parného koša. Parný kôš vložte do varnej nádoby robota.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Po uvarení dajte brokolicu nabok a vodu po varení vylejte.
Do misy robota vložte 50 g nasekanej bielej cibule, pol zväzku nasekaného čerstvého koriandru, 60 ml šťavy z limetky a 10 g nasekanej zelenej chilli papričky.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Vrchným otvorom vo veku pridajte uvarenú brokolicu a stlačte tlačidlo "Štart".
Ak si prejate hladšiu konzistenciu, otrite steny misy stierkou a ešte raz rozmixujte.
Dochuťte soľou a korením.
Podávajte čerstvé.
Odporučené produkty
