600 g bravčovej panenky nakrájajte na 1 cm plátky.
Nakrájajte cibuľu a prelisujte strúčik cesnaku.
Do misy kuchynského robota s mixérom dajte cibuľu, cesnak, 10 g masla, 6 lyžíc paradajkového pretlaku, 4 lyžice jablčnej šťavy, 1 lyžicu sójovej omáčky a 1 lyžicu balzamikového octa.
Uzatvorte poklop a stlačte „Štart“.
Pridajte bravčovú panenku a 1 lyžičku teľacieho vývaru zriedeného v 150 ml vody.
Uzavrite poklop a stlačte „Štart“.
Na konci programu rozpustite kukuričný škrob v pohári s 2 lyžičkami vody.
Nalejte zmes do misy otvorom na poklope a stlačte „Štart“.
Podávajte so zemiakovou kašou.
Odporučené produkty