Večera
7.2.2022

Baklažán na parmský spôsob - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

Name: Baklažán na parmský spôsob - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cibuľa; 1 strúčik cesnak; 15 ml olivový olej; 500 g paradajkové pyré; 30 g paradajkový pretlak; 1 polievková lyžica oregano; 600 g baklažány; 50 g parmezán; 120 g mozzarella; 100 g strúhanka; soľ a korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

30 min

Suroviny

1 cibuľa
1 strúčik cesnak
15 ml olivový olej
500 g paradajkové pyré
30 g paradajkový pretlak
1 polievková lyžica oregano
600 g baklažány
50 g parmezán
120 g mozzarella
100 g strúhanka
soľ a korenie

Predhrejte rúru na 180° (stupeň 6).

Ošúpte cibuľu a cesnak, nakrájajte ich nahrubo a vložte do robota.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Otvorte misu a nasaďte na ňu mixovací nástavec. Pridajte 15 ml oleja.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Otvorte misu a pridajte 500 g paradajkového pyré, 30 g paradajkového pretlaku, polievkovú lyžicu oregana, soľ a korenie a premiešajte stierkou.

Baklažány nakrájajte pozdĺžne na tenké pásiky.

Niekoľko minút ich vyprážajte na panvici a potom ich položte na pečiaci papier.

Zapekaciu misku vymažte olejom, pridajte vrstvu baklažánov a zalejte rajčinovou omáčkou.

Postup opakujte, pokým nespotrebujete všetky ingredience.

Pridajte 50 g parmezánu a 120 g mozzarelly nakrájanej na plátky a nakoniec zasypte 100 g strúhanky.

Pečte 30 minút.

Odporučené produkty

Multifunkčný varný kuchynský robot Tefal CLICK&COOK FE506130

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.