Večera
14.5.2021

Zázvorové kuracie paličky s grilovanou kukuricou - recept pre Tefal Easy Fry Oven & Grill

Name: Zázvorové kuracie paličky s grilovanou kukuricou - recept pre Tefal Easy Fry Oven & Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 103 min
Total time: 113 min
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 12 kuracích stehienok (pribl. 1 kg); 6 klasov kukurice, predvarené a vákuovo balené; 2 PL roztopeného medu; 2 PL sójovej omáčky; 1 PL nasekaného zázvoru; 2 PL olivového oleja; Soľ, čierne korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

10 min

Varenie

103 min

Suroviny

12 kuracích stehienok (pribl. 1 kg)
6 klasov kukurice, predvarené a vákuovo balené
2 PL roztopeného medu
2 PL sójovej omáčky
1 PL nasekaného zázvoru
2 PL olivového oleja
Soľ, čierne korenie

1 | V miske zmiešajte med, sójovú omáčku a zázvor.
Pridajte stehienka a premiešajte tak, aby boli dobre obalené.
Marinujte hodinu.

2 | Rozložte stehienka na dva grilovacie rošty (po 6 na rošt).
Grilovacie rošty vložte do stredu a navrch fritézy s grilom Easy Fry, odkvapkávaciu miskuumiestnite pod ne.
Zatvorte dvierka a grilujte 20 minút na režime KURACIE (200 °C).
Po 10 minútach vymeňte grilovacie rošt a pootáčajte stehienka, potom dvierka zatvorte a dovarte.

3 | Po skončení programu vyberte kuracie stehienka.
Grilovací rošt umiestnite navrch zariadenia a predhrejte ho na režime GRILOVANIE (200 °C) na 13 minút.

4 | Kukuricu osušte kuchynskými utierkami.
Maselničkou potrite kukuricu olejom a posypte soľou a čiernym korením.
Keď sa rošt zohreje, uložte naň nahusto 6 klasov kukurice a varte ich 10 minút na režime GRILOVANIE (200 °C).
V polovicu kukuricu pootáčajte.
Podávajte s karamelizovanými kuracími stehienkami.

TIP: Aby boli stehienka karamelizovanejšie, polejte ich marinádou
a pečte ešte ďalších 5 minút.

Dobrú chuť!

Teplovzdušná fritéza a gril Easy Fry Oven & Grill FW501815

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.