Bazalku, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a soľ vložte do misky mixéra.
Zatvorte veko a mixujte pri strednej rýchlosti 1 minútu.
Pridajte kešu oriešky, sladové droždie a vodu. Mixujte 1 minútu pri maximálnej rýchlosti. Ak chcete dosiahnuť hladšiu konzistenciu, predĺžte čas miešania.
Pesto nalejte do vzduchotesnej nádoby a uložte do chladničky.