KROK 1: Pripravte si omáčku. V miske rozmiešajte zeleninový vývar, opečený sezamový olej, sójovú omáčku, gochujang, nasekaný cesnak a tekutý med.
KROK 2: Pred zapnutím OptiGrillu vložte príslušenstvo na pečenie. Zatvorte gril a zapnite ho. Automaticky sa vyberie program Manual. Tlačidlom M vyberte oranžové nastavenie a stlačte OK. Po rozohriatí pridajte neutrálny olej, huby a 2 minúty ich opekajte. Pridajte omáčku.
KROK 3: Opláchnite tteokbokki a oddeľte zlepené časti. Do spotrebiča pridajte tteokbokki s omáčkou a hubami a varte 12 minút.
KROK 4: Jedlo podávajte posypané nasekanou jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami.
TIP: Obľúbené kórejské pouličné jedlo, ktoré pozostáva z valcovitých pružných ryžových koláčikov obalených v pikantnej sladkej omáčke, často s ďalšími prísadami, ako sú rybie koláčiky (Eomuk), zelenina alebo natvrdo uvarené vajcia. Gochujang a tteokbokki nájdete v ázijských supermarketoch alebo online. Gochujang môžete nahradiť chilli vločkami a sójovou omáčkou.
Odporučené produkty
