Raňajky
25.6.2021

Syrový chlieb vo vajci s bryndzovou penou a slaninou, grilovaná zelenina

Name: Syrový chlieb vo vajci s bryndzovou penou a slaninou, grilovaná zelenina
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Slovenská kuchyňa
Ingredients: chlieb 1 ks; parmezán hrsť; vajcia 2 ks; bryndza hrsť; smotana 26% 1 dcl; slanina 4 plátky; cherry paradajky 3 ks; kôpor štipka; olivový olej 1Pl; soľ; korenie; bylinky na dozdobenie

Syrovy chlieb vo vajci s bryndzovou penou a slaninou grilovana zelenina.jpeg

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

10 min

Varenie

10 min

Suroviny

chlieb 1 ks
parmezán hrsť
vajcia 2 ks
bryndza hrsť
smotana 26% 1 dcl
slanina 4 plátky
cherry paradajky 3 ks
kôpor štipka
olivový olej 1Pl
soľ
korenie
bylinky na dozdobenie

Chlieb nakrájame na krajce.
V miske vymiešame vajcia s parmezánom, pridáme soľ a korenie. Chlieb z oboch strán vymáčame vo vajíčku a dáme na gril (manuálny režim 180 stupňov cca 2 minúty).
Slaninu nakrájame na jemné plátky a grilujeme do chrumkava.
V miske zmiešame olivový olej s kôprom a soľou, ktorý použijeme na grilovanú zeleninu.
Zeleninu dáme na gril a pokvapkáme olejom s kôprom.
Grilujeme, kým nie je hotová.
Keď máme všetko prichystané môžeme servírovať.
Na chlieb rozotrieme bryndzu, naukladáme slaninu, zeleninu a posypeme bylinkami.
Tento recept je rýchly, jednoduchý a hodí sa na malé predjedlo či zdravé raňajky, nakoľko vajíčka, bryndza a bylinky obsahujú veľa bielkovín a vitamínov.

Syrovy chlieb vo vajci s bryndzovou penou a slaninou grilovana zelenina-3.jpg

Domáci elektrický gril Optigrill Elite GC750D30

Kontaktný elektrický gril Optigrill Elite XL GC760D30

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.