Obed
7.8.2024

Studený ramen na leto - japonský recept pre Multifunkčný elektrický tlakový hrniec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

Name: Studený ramen na leto - japonský recept pre Multifunkčný elektrický tlakový hrniec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Ázijská kuchyňa
Ingredients: 4 vykostené kuracie stehná; 8 húb shiitake, rozpolených; 2 polievkové lyžice nadrobno nasekaného zázvoru; 4 strúčiky cesnaku, nasekané; 100 cl kuracieho vývaru; 1 polievková lyžica prášku dashi; 280 g uvarenených rezancov ramen; 2 vajcia na mäkko, rozpolené; 60 g mrkvy, ošúpanej a nakrájanej na julienne pásiky; 4 červené reďkovky, nakrájané na tenké plátky; 4 polievkové lyžice jarnej cibuľky nakrájanej na tenké plátky; 4 polievkové lyžice opečeného sezamového oleja; 4 polievkové lyžice slanej sójovej omáčky

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

30 min

Varenie

10 min

Suroviny

4 vykostené kuracie stehná
8 húb shiitake, rozpolených
2 polievkové lyžice nadrobno nasekaného zázvoru
4 strúčiky cesnaku, nasekané
100 cl kuracieho vývaru
1 polievková lyžica prášku dashi
280 g uvarenených rezancov ramen
2 vajcia na mäkko, rozpolené
60 g mrkvy, ošúpanej a nakrájanej na julienne pásiky
4 červené reďkovky, nakrájané na tenké plátky
4 polievkové lyžice jarnej cibuľky nakrájanej na tenké plátky
4 polievkové lyžice opečeného sezamového oleja
4 polievkové lyžice slanej sójovej omáčky

KROK 1: Pripravte si prísady.

KROK 2: Nasekajte zázvor.

KROK 3: Do misky vložte kuracie mäso, huby shiitake, zázvor, cesnak, vývar a dashi.

KROK 4: Varenie v tlakovom hrnci

KROK 5: Schlaďte. Nakrájané kuracie mäso podávajte v miske s vývarom a ostatnými prísadami.

Recept nájdete v aplikácii My Tefal

Odporučené produkty

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Multifunkčný elektrický tlakový hrniec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

Autor Soňa Vu

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.