• Obed
  • 10.6.2024

Španielsky parený cesnakový krém - recept pre varný mixér Tefal Perfectmix Cook

Španělský dušený česnekový krém.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
10 min
Varenie
Varenie
35 min

Suroviny

  • 100 g ošúpaných strúčikov cesnaku
  • 50 cl vody
  • 8 cl plnotučnej smotany
  • 50 g masla
  • soľ a korenie

KROK 1Do nádoby mixéra nalejte vodu, potom vložte parný košík s cesnakom. Zatvorte dvierka a zvoľte program HEAT pri 100 °C v trvaní 25 minút.

KROK 2Cesnak odložte bokom. Vylejte vodu. Vráťte nádobu do mixéra bez umývania. Nalejte smotanu. Zatvorte veko a zvoľte program HEAT pri 100 °C v trvaní 5 minút.

KROK 3Pridajte blanšírovaný cesnak, maslo, soľ a korenie. Zatvorte dvierka a zvoľte program BLEND pri rýchlosti 3 v trvaní 1 minúty.

KROK 4Nalejte cesnakový krém do zapekacích misiek. Podávajte ihneď alebo vychlaďte v chladničke pre dosiahnutie pevnejšej konzistencie.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko