Raňajky
10.6.2024

Španielske gazpacho - recept pre varný mixér Tefal Perfectmix Cook

Name: Španielske gazpacho - recept pre varný mixér Tefal Perfectmix Cook
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Európska kuchyňa
Ingredients: 300 g prezretých paradajok nakrájaných na štvrtiny, studených; 1 strúčik cesnaku; 2 plátky sendvičového chleba bez kôrky; 30 cl vody; 0,75 bielej cibule, nakrájanej na štvrtiny; 50 g červenej papriky nakrájanej na kocky; 6 lístkov zelenej alebo fialovej bazalky; 200 g ošúpanej uhorky (približne 0,5); 0,5 šťavy z citróna; 1 čajová lyžička práškového cukru; 30 g červenej papriky nakrájanej na drobné kocky; 30 g uhorky nakrájanej na drobné kocky; 30 g zelenej papriky, nakrájanej nadrobno; 0,25 cibule nakrájanej na kocky; 1 polievková lyžica sherry octu

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

25 min

Suroviny

300 g prezretých paradajok nakrájaných na štvrtiny, studených
1 strúčik cesnaku
2 plátky sendvičového chleba bez kôrky
30 cl vody
0,75 bielej cibule, nakrájanej na štvrtiny
50 g červenej papriky nakrájanej na kocky
6 lístkov zelenej alebo fialovej bazalky
200 g ošúpanej uhorky (približne 0,5)
0,5 šťavy z citróna
1 čajová lyžička práškového cukru
30 g červenej papriky nakrájanej na drobné kocky
30 g uhorky nakrájanej na drobné kocky
30 g zelenej papriky, nakrájanej nadrobno
0,25 cibule nakrájanej na kocky
1 polievková lyžica sherry octu

KROK 1: Paradajky, cesnak, chlieb, vodu, cibuľu, korenie, bazalku, uhorku, citrónovú šťavu a cukor pridajte do mixéra.

KROK 2: Zatvorte veko a mixujte 2 minúty na strednej rýchlosti.

KROK 3: Naplňte malé poháre. Podávajte studené.

KROK 4: V miske zmiešajte nakrájanú zeleninu s octom a pokvapkajte gazpachos olivovým olejom.

Odporučené produkty

Vysokorýchlostný stolný mixér Perfectmix Cook BL83SD30

Autor Soňa Vu

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.