Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v malej miske v mikrovlnnej rúre.
Pridajte olivový olej, cesnak, petržlenovú vňať, talianske bylinky, soľ a korenie. Premiešajte.
Chlieb položte na pracovnú plochu. Pomocou zúbkovaného noža na chlieb nakrájajte chlieb diagonále na plátky hrubé asi 2 cm , pričom chlieb úplne neprerežte.
Aby ste si to uľahčili, položte na obe strany chleba dve paličky, aby sa nôž zastavil na paličkách a nepreťal chlieb úplne.
Konce chleba neodkrajujte.
Rovnaké diagonálne rezy vykonajte aj v opačnom smere, aby ste vytvorili malé kosoštvorce.
Vnútornú stranu chleba potrite zmesou masla, olivového oleja a byliniek a každý zárez mierne roztiahnite.
Potom do každého zárezu pridajte syr.
Chlieb vložte do fritézy Easy Fry.
Pečte 5 minút pri 180 °C.
Skontrolujte, či je syr úplne roztavený, v opačnom prípade pokračujte v pečení po dobu 1 alebo 2 minút.
Podávajte ihneď ako predjedlo!
