Obed
13.12.2023

Ružičkový kel s hľuzovkami

Name: Ružičkový kel s hľuzovkami
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Cuisine: Európska kuchyňa
Ingredients: 800 g ružičkového kelu uvareného pod tlakom; 4 polievkové lyžice olivového oleja; 3 jarné cibuľky nakrájané na tenké plátky; 2 limetky, šťava a kôra; 4 polievkové lyžice jemne nasekanej pažítky; 2 polievkové lyžice pražených píniových orieškov; 3 polievkové lyžice sušených brusníc; 2 polievkové lyžice hľuzovkového oleja; 40 g čerstvo nastrúhaného parmezánu; Soľ, korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

10 min

Varenie

7 min

Suroviny

800 g ružičkového kelu uvareného pod tlakom
4 polievkové lyžice olivového oleja
3 jarné cibuľky nakrájané na tenké plátky
2 limetky, šťava a kôra
4 polievkové lyžice jemne nasekanej pažítky
2 polievkové lyžice pražených píniových orieškov
3 polievkové lyžice sušených brusníc
2 polievkové lyžice hľuzovkového oleja
40 g čerstvo nastrúhaného parmezánu
Soľ, korenie

Pripravte si ingrediencie. Pažítku nakrájajte nadrobno.

Do nádoby nalejte olej. Pridajte ružičkový kel, cibuľu, citrónovú kôru, soľ a korenie.

Smažte 4 minúty, potom pridajte citrónovú šťavu a nechajte ju odpariť.

Tlakové varenie.

Podávajte horúce s hľuzovkovým olejom a ostatnými prísadami.

Odporučené produkty

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Multifunkčný elektrický tlakový hrniec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

Autor Soňa Vu

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.