Kimchi kapustu sceďte a nakrájajte.
Zahrejte Tefal panvicu Unlimited na strednom plameni a pred pridaním ingrediencií počkajte, kým Thermo-Spot úplne nesčervená.
Rozpustite maslo a smažte kimchi s pastou gochujang na vysokej teplote po dobu 3 minút. Dajte bokom. Opláchnite a utrite panvicu.
Zahrejte panvicu na strednom plameni a pred pridaním ingrediencií počkajte, kým Thermo-Spot úplne nesčervená.
Vezmite tortillu a rozložte na ňu polovicu syra. Umiestnite 2 polievkové lyžice uvareného kimchi rovnomerne na syr. Navrch položte ďalšiu tortillu. Pevne na ňu zatlačte a varte 6 až 7 minút na miernom ohni, 2x až 3x otočte, aby obe strany zozlatli.
Akonáhle sa syr rozpustí, vyberte tortily z panvice.
Nakrájajte tortilu na 4 kusy a podávajte so smotanou, cibuľou a koriandrom. Opakujte postup so všetkými tortilami.
Kimchi je kórejská kyslá korenená zelenina. Kúpite ju v bio obchodoch alebo ázijských supermarketoch.
Odporučené produkty