Penne s tekvicou a kozím syrom - recept pre Tefal Cook4me+
Počet osôb
4
Náročnosť
ľahký
Príprava
20 min
Varenie
7 min
Suroviny
4 osoby
320 g cestovín penne
500 g tekvicovej dužiny nakrájanej na 2 cm kocky
180 g rozmrveného kozieho syra
2 ošúpaná šalotka alebo cibuľa nasekaná na jemno
3 dl zeleninového vývaru (alebo slanej vody)
2 dl pomarančovej šťavy
2 PL rastlinného oleja (povinné)
30 g tekvicových semien
60 g nasekaných pekanových orechov
2 PL umytého a nasekaného estragonu
Pripravte si ingrediencie. Do nádoby dávajte postupne: šalotku, polovicu tekvice, cestoviny, olej, zvyšok tekvice, vývar a pomarančovú šťavu. Doba varenia: 7 min.
Pridajte kozí syr, pekanové orechy a bylinky. Miešajte, kým sa tekvica nerozdrobí.
