• Raňajky
  • 7.2.2025

Mliečny kokteil z manga a mandlí - recept pre varný mixér Tefal Perfectmix Cook

Milkshake z manga a mandlí.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
10 min
Varenie
Varenie
31 min

Suroviny

  • 80 g blanšírovaných mandlí
  • 70 cl vody
  • 2 polievkové lyžice agávového sirupu
  • 2 mangá, olúpané a nakrájané na kocky alebo 700 g
  • 50 cl vychladeného domáceho mandľového mlieka
  • 2 polievkové lyžice agávového sirupu
  • 4 struky kardamónu
  • Kocky ľadu
  • 1 čajová lyžička pistáciového prášku
  • Sušené okvetné lístky ruže

KROK 1Pripravte mandľové mlieko: do misy mixéra nasypte mandle, vodu a 2 PL agávového sirupu. Zatvorte veko a vyberte uvedený program.

KROK 2Nie je potrebné ich filtrovať. Nechajte 15 minút chladnúť pri izbovej teplote a potom na 2 hodiny uložte do chladničky.

KROK 3Mango umyte a ošúpte. Nakrájajte na stredne veľké kúsky.

KROK 4Do misy mixéra vložte mango, vychladené mandľové mlieko, 2 PL agávového sirupu a kardamón. Nasaďte veko a rozmixujte.

KROK 5Mliečny kokteil nalejte do pohárov s kockami ľadu. Ozdobte pistáciami a sušenými lupienkami ruží. Ihneď podávajte.

TIP: Mliečny kokteil môžete doplniť aj zmrzlinou alebo šľahačkou. Ak nemáte kardamónové struky, nahraďte ich práškom. Mandle môžete večer predtým namočiť na 8 hodín. Tým zmäknú (namiesto varenia). Živiny sa budú uvoľňovať ľahšie. Na zvýšenie kyslosti môžete pridať aj limetku.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko