KROK 1: Pripravte si ingrediencie.
KROK 2: Cibuľu nakrájajte na kocky, cesnak ošúpte.
KROK 3: Cibuľu osmažte na oleji dozlatista, pridajte cesnak a orestujte.
KROK 4: Do hrnca pridajte mäso, roztlačte ho a za občasného miešania orestujte.
KROK 5: Mäso osoľte, podľa chuti okoreňte, pridajte lyžicu oregana a lyžičku muškátového orieška. Premiešajte a krátko orestujte.
KROK 6: Do hrnca pridajte pyré, premiešajte, prilejte drvené paradajky a vodu. Krátko povarte.
KROK 7: Pridajte cestoviny nalámané na väčšie kúsky a smotanu a za občasného miešania varte, kým cestoviny nezmäknú.
TIP: Do polievky môžete pridať lyžicu čerstvého syra gervais alebo strúhaného parmezánu.