KROK 1: Pripravíme si ingrediencie.
KROK 2: Umyté kuracie plátky osolíme a okoreníme. Pridáme lyžicu sójovej omáčky a oleja, a potom ich dôkladne premiešame prstami.
KROK 3: Do nádoby fritézy vložíme papier na pečenie a na ňom naložené kuracie plátky, ktoré posypeme 1/3 nastrúhanej nivy a následne na ne položíme nakrájanú broskyňu na mesiačiky.
KROK 4: Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
KROK 5: Po uplynutí doby pečenia pridáme zvyšok nivy a na plátky nakrájanú mozzarellu. Necháme zapiecť pri 170 stupňoch na 5 minút.
KROK 6: Kuracie plátky s broskyňou podáváme s hranolčekmi alebo pečenými zemiakmi.
