KROK 1: Pripravte si ingrediencie.
KROK 2: Pripravte marinádu z jogurtu, olivového oleja, citrónovej šťavy a kôry, korenia garam masala, soli a nasekaného plocholistého petržlenu.
KROK 3: Kuracie paličky zbavte spodného kĺbu a marinujete približne jednu hodinu.
KROK 4: Nakrájajte zeleninu na plátky a zmiešate s koriandrom, rímskym kmínom, cizrnovou múkou, soľou a olivovým olejom.