Obed
3.8.2020

Kura s limetkou a kokosom - recept pre Tefal Cook4me+

Name: Kura s limetkou a kokosom - recept pre Tefal Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Ingredients: 4 kuracie stehná (horné a dolné stehno oddelené); 2 umyté baklažány narezané na 2-3 cm kúsky; 2 limetky (šťava); 6 jarných cibuliek (cibuľky umyté a rozkrojené na dve rovnaké polovice); 1 dl kokosového mlieka; 2 PL sezamového oleja; 2 PL omáčky nuoc mam; 2 PL umytého a nasekaného čerstvého koriandra; 2 ČL opečených sezamových semienok; 10 g kukuričného škrobu zriedeného v malom množstve vody

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

13 min

Suroviny

4 osoby

4 kuracie stehná (horné a dolné stehno oddelené)
2 umyté baklažány narezané na 2-3 cm kúsky
2 limetky (šťava)
6 jarných cibuliek (cibuľky umyté a rozkrojené na dve rovnaké polovice)
1 dl kokosového mlieka
2 PL sezamového oleja
2 PL omáčky nuoc mam
2 PL umytého a nasekaného čerstvého koriandra
2 ČL opečených sezamových semienok
10 g kukuričného škrobu zriedeného v malom množstve vody

Pripravte si ingrediencie.

Kura marinujte v limetkovej šťave a omáčke nuoc mam.

Do nádoby pridajte sezamový olej.

Cibuľu opečte do hneda.
Vyberte.
Kura opečte do hneda (v prípade potreby v niekoľkých dávkach).
Šťavu z marinády zmiešajte s kukuričným škrobom.

Vložte cibuľu späť na panvicu.
Pridajte šťavu z marinády, kokosové mlieko a baklažán.

Doba varenia: 13 minút

Ozdobte koriandrom a sezamovými semienkami.
Servírujte.

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Autor Katarína Marečková

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.