Obed
1.6.2020

Krémová kuracia polievka - recept šéfkuchára Ondřeje Slaniny pre Tefal Cook4me+

Name: Krémová kuracia polievka - recept šéfkuchára Ondřeje Slaniny pre Tefal Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1/2ks Celé kurča; 100g Mrkva; 4ks Celé čierne korenie; 2ks Bobkový list; 1/4 lyžička Muškátový kvet; 100g Koreňový petržlen; 3ks Nové korenie; 30g Maslo; 15g Plocholistý petržlen; 0,75l Voda; 1/2ks Cibuľa; 100g Zeler; štipka Soľ; Celé kurča; 200g Mrkva; 8ks Celé čierne korenie; 4ks Bobkový list; 1/2 lyžička Muškátový kvet; 200g Koreňový petržlen; 6ks Nové korenie; 60g Maslo; 30g Plocholistý petržlen; 1,2l Voda; 1ks Cibuľa; 200g Zeler; štipka Soľ; Celé kurča; 300g Mrkva; 12ks Celé čierne korenie; 6ks Bobkový list

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

45 min

Suroviny

2 osoby

1/2ks Celé kurča
100g Mrkva
4ks Celé čierne korenie
2ks Bobkový list
1/4 lyžička Muškátový kvet
100g Koreňový petržlen
3ks Nové korenie
30g Maslo
15g Plocholistý petržlen
0,75l Voda
1/2ks Cibuľa
100g Zeler
štipka Soľ

4 osoby

Celé kurča
200g Mrkva
8ks Celé čierne korenie
4ks Bobkový list
1/2 lyžička Muškátový kvet
200g Koreňový petržlen
6ks Nové korenie
60g Maslo
30g Plocholistý petržlen
1,2l Voda
1ks Cibuľa
200g Zeler
štipka Soľ

6 osôb

Celé kurča
300g Mrkva
12ks Celé čierne korenie
6ks Bobkový list
3/4 lyžička Muškátový kvet
300g Koreňový petržlen
9ks Nové korenie
90g Maslo
45g Plocholistý petržlen
1,5l Voda
1ks Cibuľa
300g Zeler
štipka Soľ

Kurča nakrájajte na štvrťky. Koreňovú zeleninu nakrájajte na väčšie kusy. Cibuľu nakrájajte na plátky.
Zvolte program opekanie (vlastné nastavenie).
Rozpustite maslo. Osmažte koreňovú zeleninu a cibuľu dozlatista.
Pridajte kura, osmažte a zalejte vodou.
Pridajte bobkový list, korenie a petržlen.
Zvolte program tlakové varenie (vlastné nastavenie) na 45 minút.
Vyberte kura a oberte mäso.
Rozmixujte obsah hrnca.
Pridajte natrhané mäso, soľ a muškátový kvet.

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Tento recept odporúča šéfkuchár Ondřej Slanina.

Autor Katarína Marečková

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.