KROK 1: Pripravte si prísady.
KROK 2: Cibuľu nakrájajte nadrobno.
KROK 3: Do misky dajte sezamový olej, mrkvu, cibuľu a ryžu.
KROK 4: Opekajte 2 minúty.
KROK 5: Pridajte ostatné prísady okrem vajec a pažítky.
KROK 6: Varte 23 minút.
KROK 7: Na konci varenia pridajte vajcia a dobre premiešajte. Posypte pažítkou.
TIP: Ku kaši môžete pridať kimči. Množstvo vody a čas varenia upravte podľa značky ryže, ktorú používate. Tradične sa táto kaša pripravuje z lepkavej ryže. Táto ryža má lepkavú štruktúru a vysoký obsah škrobu, ktorý prispieva ku krémovej konzistencii kaše. Nájdete ju v ázijských supermarketoch. Alternatívou je použiť krátkozrnnú ryžu.
