Pripravte si ingrediencie.
Do nádoby pridajte vodu a ryžu.
Tlakové varenie: 6 minút.
Ryžu odložte bokom.
V miske zmiešajte hovädzie mäso, cesnak, zázvor, polovicu sójovej omáčky a polovicu mirinu.
Rozpáľte olej a opečte na ňom cibuľu.
Pridajte hovädzie mäso a restujte 2 minúty.
Pridajte zvyšnú sójovú omáčku a mirin.
Podávajte s ryžou, vajíčkami a jarnou cibuľkou.