• Obed
  • 22.1.2022

Indická Ryža Biryani - recept pre deti v Tefal Cook4me+ / Nelka a Martin Kolníkovi

Indická Ryža Biryani - recept pre deti v Tefal Cook4me+  Nelka a Martin Kolníkovi.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
10 min
Vaření
Varenie
5 min

Suroviny

  • 100 g ryže Basmati dôkladne opláchnutej studenou vodou
  • Štipka šafranového prášku
  • 1,5 PL zmesi indického korenia
  • 10 g lúpaných pistácií
  • 1 PL arašidového oleja
  • 100 g umytého baklažánu nakrájaného na malé kocky
  • 1/2 nasekanej ošúpanej červenej cibule
  • 75 g umytých zelených fazuľových strukov nakrájaných na tretiny
  • 50 g mrazeného zeleného hrášku
  • 20 g hrozienok

Instrukce

Pripravte si ingrediencie.

Do panvice nalejte olej.

Pridajte korenie a baklažán. 5 minút smažte do hneda.Pridajte cibuľu, zelené fazuľky, hrozienka a zelený hrášok. Varte 2 minúty. Pridajte soľ.

Odstavte a vyberte. Do panvice pridajte ryžu s vodou o dvojnásobnej hmotnosti ryže. Pridajte šafran. Pridajte soľ.

Doba varenia: 5 minút

Pridajte varenú zeleninu a pistácie. Pomiešajte. Podávajte s mäsom alebo rybami.

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.