Obed
13.5.2020

Hrachová polievka s udeninou - recept pre Tefal Cook4me+

Name: Hrachová polievka s udeninou - recept pre Tefal Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 100 g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín; 1 cibuľa; 30 g masla/rastlinného oleja; 1 lyžica hladkej múky/ryžovej múky; 4 strúčiky cesnaku; Majoránka; Mleté čierne korenie; Soľ; 100 g údenej krkovičky/údeného tofu; 500 ml vody; 200g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín; 1 cibuľa; 50 g masla/rastlinného oleja; 2 lyžice hladkej múky/ryžovej múky; 6 strúčikov cesnaku; Majoránka; Mleté čierne korenie; Soľ; 200 g údenej krkovičky/údeného tofu; 1000 ml vody; 300 g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín; 2 cibule; 80 g masla/rastlinného oleja; 3 lyžice hladkej múky/ryžovej múky; 8 strúčikov cesnaku; Majoránka; Mleté čierne korenie; Soľ; 300 g údenej krkovičky/údeného tofu; 1500 ml vody

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

45 min

Suroviny

2 porcie

100 g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín
1 cibuľa
30 g masla/rastlinného oleja
1 lyžica hladkej múky/ryžovej múky
4 strúčiky cesnaku
Majoránka
Mleté čierne korenie
Soľ
100 g údenej krkovičky/údeného tofu
500 ml vody

4 porcie

200g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín
1 cibuľa
50 g masla/rastlinného oleja
2 lyžice hladkej múky/ryžovej múky
6 strúčikov cesnaku
Majoránka
Mleté čierne korenie
Soľ
200 g údenej krkovičky/údeného tofu
1000 ml vody

6 porcií

300 g suchého hrachu, vopred namočeného aspoň na osem hodín
2 cibule
80 g masla/rastlinného oleja
3 lyžice hladkej múky/ryžovej múky
8 strúčikov cesnaku
Majoránka
Mleté čierne korenie
Soľ
300 g údenej krkovičky/údeného tofu
1500 ml vody

Hrniec zapneme v manuálnom móde na funkciu browning a po nahriatí opražíme cibuľu nakrájanú na kocky na masle do sklovita, pridáme na kocky nakrájané údené a opečieme.
Zaprášime múkou, opäť krátko osmažíme a za stáleho miešania zalejeme vodou, pridáme namočený hrach, nasekaný cesnak a uzavrieme. Prepneme na tlakové varenie a varíme 30 minút. Pri príprave varianty s tofu varíme 15 minút.
Polievku rozmixujeme a dochutíme majoránkou, korením a soľou.
Hrniec zapneme v manuálnom móde na funkciu browning a po nahriatí opražíme cibuľu nakrájanú na kocky na masle do sklovita, pridáme na kocky nakrájané údené a opečieme.
Zaprášime múkou, opäť krátko osmažíme a za stáleho miešania zalejeme vodou, pridáme namočený hrach, nasekaný cesnak a uzavrieme.
Prepneme na tlakové varenie a varíme 30 minút. Pri príprave varianty s tofu varíme 15 minút. Polievku rozmixujeme a dochutíme majoránkou, korením a soľou.

Odporučené produkty

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Inteligentná rýchlovarná kanvica s displejom Digital Display

Tyčový mixér Tefal Infiny Force Pro 5v1

Autor Katarína Marečková

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.