KROK 1: Pripravte si prísady.
KROK 2: Nakrájajte cibuľu.
KROK 3: Do misky vložte všetky prísady okrem bieleho sezamu.
KROK 4: Varte v tlakovom hrnci.
KROK 5: Podávajte horúce a posypte bielym sezamom.
TIP: Množstvo pikantnej omáčky Gochujang upravte podľa vlastnej chuti. Kórejské hovädzie mäso podávajte s ryžou alebo rezancami. Posypte čerstvými nasekanými bylinkami. Gochujang, chutnú kórejskú chilli pastu, a ryžový ocot nájdete v obchodoch s ázijskými potravinami alebo v špecializovaných oddeleniach bežných supermarketov.