• Večera
  • 29.7.2020

Grilovaný syr halloumi s cuketovo-kuskusovými plackami, grilovanými paradajkami a zakysanou smotanou - recept pre Tefal Optigrill Elite

halloumi.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
15 min
Varenie
Varenie
5 min

Suroviny

4 osoby

  • 600 g syru Halloumi
  • 100 ml horúcej vody
  • 80 g suchého kuskusu
  • 20 ml olivového oleja
  • 300 g cukety
  • 4 lyžice múky alebo pre bezlepkovú variantu ryžovej múky
  • 8 strúčikov cesnaku
  • 2 vajcia
  • soľ
  • korenie
  • 4 paradajky
  • 100 g kyslej smotany

Kuskus osolíme, pridáme olivový olej a horúcu vodu.
Priklopíme a necháme vsiaknuť.
Nakoniec premiešame.
Cuketu nastrúhame nahrubo.
Zmiešame s kuskusom, roztlačeným cesnakom so soľou, vajciami, soľou, múkou a dobre premiešame.
Vytvarujeme placky a grilujeme na program zemiaky.

Optigrill Elite rozohrejeme na program steak a vložíme plátky syra.
halloumi postup1.jpg
Pečieme na stupeň stredne prepečené.
Paradajky vložíme do grilu na program paradajka a pečieme.
halloumi postup2.jpg
Servírujeme s kyslou smotanou.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko