Grilovaný syr halloumi s cuketovo-kuskusovými plackami, grilovanými paradajkami a zakysanou smotanou - recept pre Tefal Optigrill Elite
Počet osôb
4
Náročnosť
ľahký
Príprava
15 min
Varenie
5 min
Suroviny
4 osoby
600 g syru Halloumi
100 ml horúcej vody
80 g suchého kuskusu
20 ml olivového oleja
300 g cukety
4 lyžice múky alebo pre bezlepkovú variantu ryžovej múky
8 strúčikov cesnaku
2 vajcia
soľ
korenie
4 paradajky
100 g kyslej smotany
Kuskus osolíme, pridáme olivový olej a horúcu vodu. Priklopíme a necháme vsiaknuť. Nakoniec premiešame. Cuketu nastrúhame nahrubo. Zmiešame s kuskusom, roztlačeným cesnakom so soľou, vajciami, soľou, múkou a dobre premiešame. Vytvarujeme placky a grilujeme na program zemiaky.
Optigrill Elite rozohrejeme na program steak a vložíme plátky syra. Pečieme na stupeň stredne prepečené. Paradajky vložíme do grilu na program paradajka a pečieme. Servírujeme s kyslou smotanou.
Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.