Obed
7.2.2025

Grilované chvosty homára s bylinkovým a chilli maslom - Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30

Name: Grilované chvosty homára s bylinkovým a chilli maslom - Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Európska kuchyňa
Ingredients: 4 chvosty homára; 2 polievkové lyžice olivového oleja; 2 štipky soli; 100 g rozpusteného masla; 1 šalotka, jemne nasekaná; 5 g nasekanej petržlenovej vňate; 5 g nasekanej pažítky; 1 strúčik cesnaku, nasekaný; 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy; 0,5 čajovej lyžičky chilli prášku; 0,5 polievková lyžica kvetu soli

Grilované humří ocasy s bylinkovým a chilli máslem.jpg

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

10 min

Suroviny

4 chvosty homára
2 polievkové lyžice olivového oleja
2 štipky soli
100 g rozpusteného masla
1 šalotka, jemne nasekaná
5 g nasekanej petržlenovej vňate
5 g nasekanej pažítky
1 strúčik cesnaku, nasekaný
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
0,5 čajovej lyžičky chilli prášku
0,5 polievková lyžica kvetu soli

KROK 1: Chvosty homára rozrežte pozdĺžne na 2 časti, mäso potrite olejom a osoľte.

KROK 2: Otvorte OptiGrill do polohy Grilovanie (Barbecue). Nastavte bočný termostat do polohy 4. Po predhriatí vložte chvosty mäsom nadol a varte 10 minút.

KROK 3: V nádobe zmiešajte maslo, šalotku, petržlenovú vňať, pažítku, cesnak, citrónovú šťavu, chilli a soľ.

KROK 4: Chvosty podávajte a polejte ich omáčkou.

TIP: Ideálnou prílohou je zelená fazuľka, zemiakový šalát alebo špenátové rizoto.

Recept nájdete v aplikácii My Tefal

Odporučené produkty

Elektrický gril Tefal OptiGrill 4v1 Inox GC774D30 Strieborný/Čierny

Autor Soňa Vu

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.