Domáce jarné závitky s kuracím mäsom - recept pre Tefal Easy Fry Oven & Grill
Počet osôb
6
Náročnosť
ľahký
Príprava
45 min
Varenie
25 min
Suroviny
16 plátkov ryžového papiera
50 g ryžových rezancov vermicelli
1 malé kuracie prsia (120 g)
2 mrkvy
1/2 červenej cibule
20 vetvičiek čerstvého koriandra
10 g čerstvého zázvoru
1 PL sezamového oleja
Soľ
1,5 PL oleja neutrálnej chute
1 | Položte kuracie prsia na grilovací rošt, ten vložte do stredu fritézy s grilom Easy Fry a odkvapkávaciu misku umiestnite podeň. Varte ich 10 minút na režime MÄSO (180 °C). Mäso nechajte trochu vychladnúť a potom ho rozkrájajte na malé kúsky.
2 | Očistite a nastrúhajte mrkvu. Nasekajte koriander, zázvor a cibuľu. Ryžové rezance zalejte vodou podľa návodu na obale, potom vodu zlejte a rezance dajte do misky. Tam ich zmiešajte so zeleninou, nakrájanými kuracími prsiami a sezamovým olejom.
3 | Plátok ryžového papiera namočte do letnej vody, potom ich dajte na čistú kuchynskú utierku. 2 lyžice plnky dajte do stredu ryžového papiera. Zahnite kraje, zrolujte a zatlačte tak, aby sa rolka uzavrela a nerozpadla. Zo všetkých strán ju naolejujte a uložte na grilovací rošt fritézy s grilom Easy Fry. Opakujte a na každý rošt rozložte 8 jarných roliek tak, aby sa navzájom nedotýkali.
4 | Vložte grilovacie rošty do stredu a navrch fritézy s grilom Easy Fry a varte 25 minút na režime HRANOLKY (200 °C), v polovici rošty vymeňte.
5 | Jarné rolky podávajte horúce so sójovou omáčkou.
TIP: Ryžový papier môžete nahradiť lístkovým cestom, ktoré netreba namáčať do vody.
Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.
