• Obed
  • 1.10.2022

Chrumkavé kuracie nugety so syrom pecorino - jesenný a halloweensky recept pre teplovzdušnú fritézu Easy Fry

Chrumkavé kuracie nugety so syrom pecorino - jesenný a halloweensky recept pre teplovzdušnú fritézu Easy Fry SK.jpg
Počet osob
Počet osôb
8
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
10 min
Vaření
Varenie
13 min

Suroviny

  • 6 kuracích pŕs, vcelku
  • 3 veľké vajcia
  • 200 g panko alebo zlaté strúhanky
  • 100 g strúhaného syra pecorino (alebo parmezánu)
  • Olej
  • 250g rukoly
  • 1 citrón

Postup:

Kuracie rezne nakrájajte na polovicu pozdĺžne a potom 4x po šírke. Každý kúsok osoľte a okoreňte.

Vajcia rozbite do misky a zľahka prešľahajte. Do inej misy nasypte pánko alebo zlatú strúhanku, nastrúhané pecorino a premiešajte.

Kúsok kurčaťa ponorte do rozšľahaných vajec a potom do strúhanky so syrom tak, aby bol úplne obalený. Urobte to isté so všetkými kúskami.

Vložte obalené kuracie kúsky do Easy Fry so štandardným plechom. Ľahko postriekajte olejom v spreji. Nastavte program NUGETY na 180 °C na 13 minút. Pokiaľ nie sú nugety opečené podľa vašich predstáv, predĺžte vyprážanie o ďalšie 2 alebo 3 minúty.

Podávajte s rukolovým šalátom ochuteným olivovým olejom a citrónom. Ozdobte niekoľkými hoblinami pecorina alebo parmezánu. Skúste tiež s dresingom z gréckeho jogurtu a pažítky alebo paradajkovým dipom, alebo obojím!

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko